世界粵菜廚皇協會
世界粵菜廚皇協會（World Master Chefs Association for Chinese Cuisine，WMACC）是一個以弘揚粵菜文化、搭建國際廚藝交流平臺、提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織，自2013年開始籌備，於2015年11月在香港正式註冊成立。協會發展得到社會各界的支持，目前的成員機構已超過30個，覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。
2019世界粵菜廚皇大賽-中國賽區啟動儀式暨廚皇盛宴之天龍八部
2019世界粵菜廚皇大賽將於11月8及9日於澳門舉行。中國區總會特於5月6日下午，在廣州卡威爾酒店隆重舉行矚目的餐飲盛事“2019世界粵菜廚皇大賽中國賽區啟動儀式暨廚皇盛宴之天龍八部”
活動由本會創會主席梁日東先生(兼世界中餐業聯合會粵菜產業委員會主席，廣州烹飪協會會長及世界粵菜廚皇協會中國區總會主席)舉辦， 標誌著中國賽區甄選活動正式展開。
而世界粵菜廚皇協會現任主席兼香港餐務協會會長及世界粵菜廚皇協會香港分會主席 楊位醒先生亦特別到場致賀及擔任主禮嘉賓。
世界粵菜廚皇協會副主席，澳門餐飲聯合商會理事長”李汝榮先生 則簡介2019年11月8~9日第三屆澳門粵菜廚皇大賽的各項情況。並誠邀各路廚皇參賽，並向各界發出邀請屆時到澳門觀禮！
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